Galletas de avena con chispas y nueces

Son las preferidas de mi hijo! Se pueden agregar lo que más les guste: chispas, nueces, pasas, etc.
Galletas de avena con chispas y nueces
Son las preferidas de mi hijo! Se pueden agregar lo que más les guste: chispas, nueces, pasas, etc.
Paso a paso
- 1
Batir apenas los dos huevos, agregar el aceite, la vainilla y el azúcar, luego de bien mezclado incorporar la harina, la avena, el Royal, las chispas y las nueces (las dos últimas son opcionales, sin ellas igual quedan ricas).
- 2
Para llegar a la textura final se irá mezclando todo con chorritos de café y leche. Hasta lograr una preparación no muy liquida, más bien "pegajosa".
- 3
Untar asadera y espolvorear con harina. Con ayuda de la cuchara ir colocando cantidades con suficiente separación como para que no se peguen al crecer.
- 4
Llevar a horno precalentado a 200 grados unos 15 minutos o hasta que apenas se doren. Que disfruten!
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