Paso a paso
- 1
Rallar la zanahoria y cáscara de naranja
- 2
Separar las yemas de las claras y batir las claras a punto nieve.
- 3
Agregar a las claras la miel, las yemas, el aceite y batir. Luego agregar el jugo, la ralladura de naranja, la zanahoria rallada y el edulcorante
- 4
Incorporar de a poco los secos. Colocar la mezcla en budinera rociada con spray vegetal.
- 5
Llevar a horno precalentado y cocinar a 180° durante 30 o 40 min.
- 6
Hacelo y disfrutalo, sale riquísimo !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Azu M Alvarez le encantará ver cómo quedó.
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