En un recipiente amplio mezclar el atún desmenuzado, el queso, el ajo y la cebolla previamente rehogados, una pizca de sal, el huevo con la clara batido, el pan lactal hidratado en un poco de leche.

Amasar formando una masa uniforme. Formar las hamburguesitas y cocinar en plancha o sartén antiadherente. Decorar con perejil fresco y acompañar con guarnición de vegetales crudos y/o cocidos Te espero! Fanpage: https://m.facebook.com/marinanvazquez/ Web: http://marvazquez6.wix.com/nutrientrenadora Twitter #Nutrientrenadora® (@MariinaVazquez): https://twitter.com/MariinaVazquez?s=09