Pancitos de Salame

Name: Pancitos de Salame
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 Kg Harina; 100 gr Grasa; 50 gr Levadura; Sal una cuchara grande; 2 salamines cortados en cubitos; 1 cuchatita de azúcar

Mariana Grandoli @cook_6105567

Campana

Hermosa receta simple para compartir en una picada con #amigos o con una merienda junto al mate.

Pancitos de Salame

Mariana Grandoli @cook_6105567

Campana

Hermosa receta simple para compartir en una picada con #amigos o con una merienda junto al mate.

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Ingredientes

1 KgHarina
100 grGrasa
50 grLevadura
Sal una cuchara grande
2salamines cortados en cubitos
1cuchatita de azúcar

Guardada

Paso a paso

1

Colocar la harina en un bowl, en el centro agregar la levadura y la cucharita de azúcar.
2

Agregar agua tibia y dejar leudar.
3

Agregar la grasa y cantidad necesaria de agua tibia hasta lograr una masa suave sin que se nos pegue en los dedos. De a poco el agua.
4

Colocar los cubitos de salame amasandolos. Agregat hatina de ser necesario.
5

Dejar leudar y luego estirar y cortar con un cortante deseado. Si no tenes cortante lo cortamos en cuadrados con un cuchillo.
6

Pinchar cada uno con un tenedor una vez colocados en una fuente.
7

Dejar leudar nuevamente y cocibar en horno fuerte hasta que se dore.