Ensalada con tortilla y embutido
Para realizar esta cena me complique muy poco la vida, utilizando las sobras de huevo batido que hornee junto con las tortillas de patatas con forma de muñequitos.
Receta de tortilla de patatas cocidas con chorizo, queso y morcilla:
http://jorbasmar.blogspot.com/2019/06/tortilla-de-patatas-cocidas-enriquecida.html
Ensalada con tortilla y embutido
Para realizar esta cena me complique muy poco la vida, utilizando las sobras de huevo batido que hornee junto con las tortillas de patatas con forma de muñequitos.
Receta de tortilla de patatas cocidas con chorizo, queso y morcilla:
http://jorbasmar.blogspot.com/2019/06/tortilla-de-patatas-cocidas-enriquecida.html
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocamos la tortilla en el centro de cada plato.
- 2
Lavamos, troceamos la lechuga y la repartimos entre ambos platos.
- 3
Añadimos las aceitunas, los pepinillos y las cebolletas.
- 4
Lavamos y troceamos los tomates, añadiéndolos a las ensaladas.
- 5
Aderezamos con aceite y sal.
- 6
Decoramos con la mortadela, el queso y el chorizo.
- 7
Servir fría.
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