Galletas de avena con chips de chocolate- apta para candidiasis

SofiAilen @cook_17216244
Paso a paso
- 1
A los garbanzos dejarlos en agua una noche y al día siguiente hervirlos hasta que estén blanditos. Si se puede, retirar la piel de los granos y los que se vean feos.
- 2
Poner en procesadora o licuadora los garbanzos, la leche (yo use de coco) y el jugo de limón. Procesar hasta que esté homogéneo.
- 3
Mezclar todos los ingredientes secos, excepto el chocolate, y agregar a la mezcla de la licuadora.
- 4
Unir todo y después con una espátula o a mano incorporar las chispas de chocolate. Para el chocolate yo compré uno que es 80% cacao y solo está endulzado con xylitol (ver bien los ingredientes)
- 5
Armar bolitas, aplastarlas y llevar a una fuente aceitada o con una placa de silicona.
- 6
Horno a 180 grados durante 25 minutos. Servir!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A SofiAilen le encantará ver cómo quedó.
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