Wok con arroz con vegetales!!

Name: Wok con arroz con vegetales!!
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: aceite de oliva; 1 cebolla; cebolla de verdeo; 1/2 morrón; 2 dientes ajo; 1 taza arroz integral(puede ser yamaní o el que prefieran); 2 berenjenas medianas; 1 zanahoria; salsa de soja; 1 caldito de verduras

Lore A Secas @cook_5444239

CABA

Este es un clasico wok con arroz integral, va en gustos!

Wok con arroz con vegetales!!

Lore A Secas @cook_5444239

CABA

Este es un clasico wok con arroz integral, va en gustos!

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

aceite de oliva
1cebolla
cebolla de verdeo
1/2morrón
2 dientesajo
1 tazaarroz integral(puede ser yamaní o el que prefieran)
2berenjenas medianas
1zanahoria
salsa de soja
1caldito de verduras

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Cortar los vegetales a gusto
2

Poner a hervir el arroz hasta que este a punto
3

Dorar los vegetales con una cucharadita de aceite de oliva
4

Cuando este todo dorado agregar la salsa de soja, una vez que se consuma agregar el caldito de verduras disuelto en una taza de agua caliente y agregar el arroz, cocinar por 5 minutos y dejar reposar 5 miniutos antes de servir!