Pollo al horno para dietas
Ideal para dietas, pues el pollo queda completamente desgrasado y muy sabroso. Esta receta se prepara super rápido, se hace con el pollo entero con la piel, el secreto es hornear sobre un colchón de sal y contrariamente a lo que se cree, no queda nada salado, el pollo solo toma la sal necesaria para tomar sabor y por el contrario queda bien jugoso.
Pollo al horno para dietas
Ideal para dietas, pues el pollo queda completamente desgrasado y muy sabroso. Esta receta se prepara super rápido, se hace con el pollo entero con la piel, el secreto es hornear sobre un colchón de sal y contrariamente a lo que se cree, no queda nada salado, el pollo solo toma la sal necesaria para tomar sabor y por el contrario queda bien jugoso.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Prender el horno a 200ºC de temperatura.
- 2
Retirar el exceso de grasa del pollo y si fuera necesario lavar. Cortar el limon en cuartos e introducir dentro del pollo con una ramita de romero. Atar las patas, así mantendrá su forma.
- 3
Cubrir el fondo de una fuente de horno con sal , que quede pareja, poner el pollo en el centro y salpimentar por encima. Hornear durante 60 minutos a fuego medio. Tiene que quedar dorado por encima
- 4
Trocear y servir con una ensalada de hojas verdes.
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