Paso a paso
- 1
En un bowl poner el chocolate picado, el azúcar y la manteca a derretir en microondas o baño María
- 2
Dejar que se enfríe a temperatura ambiente y agregar los huevos uno por uno y batirlo muy bien.
- 3
En una tartera de 22 cm ponerle papel aluminio y enmantecar y enharinar.
- 4
Dejar que se cocine durante 20/30 minutos a 180º.
- 5
Una vez que se enfría desmoldarlo con MUCHO CUIDADO y agregarle el dulce de leche.
- 6
En otro bowl poner la crema, el azúcar impalpable y la esencia de vainilla hasta que forme surcos (es decir que se monte)
- 7
Agregársela a la marquise arriba del dulce de leche.
- 8
Decorarlo con las rodajas de banana y por arriba tirarle hilos de chocolate y dulce de leche derretidos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maru🖤 le encantará ver cómo quedó.
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