Torta Alemana bien Casera
Rorro - Rodrigo Sebastián Reyna @LasrecetasdeRorro
Por primera vez, me animé a realizar la receta de la Torta Alemana... Y según mi familia, salió de 10.!
Torta Alemana bien Casera
Por primera vez, me animé a realizar la receta de la Torta Alemana... Y según mi familia, salió de 10.!
Paso a paso
- 1
En un bol poner la Harina y el azúcar mezclar y hacer un hueco en medio.
- 2
En un recipiente aparte, mezclar la levadura con una cucharadita de azúcar y la leche tibia (no caliente) dejar que fermente unos minutos y colocarlo en el hueco hecho en el bol con la harina y el azúcar.
- 3
En otro recipiente batir los huevos junto con la manteca y la ralladura de limón, he incorporarlo al resto de la masa.
- 4
Mezclar todo bien hasta formar una masa uniforme no tan ligera y dejar que duplique su tamaño.
- 5
En una asadera rectangular previamente emantecada y enharinada estirar la masa y dejar que leve unos 10 minutos más, luego hacerle unos huecos con los dedos y verter sobre la masa la mezcla de crema y azúcar.
- 6
Hornear a una temperatura de 180° durante unos 30 a 40 minutos, y listo una deliciosa Torta Alemana bien Casera en tu mesa..!! Suerte y espero comentarios.!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rorro - Rodrigo Sebastián Reyna le encantará ver cómo quedó.
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Enamorado de la Cocina desde chico, mi sueño siempre fue llegar a ser Cocinero, pero por razones económicas nunca pude estudiar. Igualmente me considero un autodidacta de la cocina en cuanto a técnicas, y muchas de las recetas que comparto las aprendí viendo a mi querida Abuela.!!Pueden Comenzar a Seguir Mi Canal de YouTubehttps://www.youtube.com/channel/UCX77oqDauvYo2GjA7QNqagQ?view_as=subscriber
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