Comenzamos poniendo la pasta directamente en la sartén con agua fría, lo justo para cubrirla y ponemos a fuego medio-alto, cuando hierva dejamos unos 5 min(o menos, vigilad) y lista, ni olla ni nada😏

Mientras se hace la pasta cortamos las verduras y las dejamos listas para añadir a la misma sartén donde está la pasta.

Cuando la pasta esté en su punto, sacamos y reservamos para añadir luego. Salteamos las verduras con un chorrito de aceite durante unos 3-4 min.

Sacamos las verduras y añadimos las gambas con una guindilla a que se salteen un minutito

Por ultimo, mezclamos todo en la misma sartén, añadimos la salsa de soja, pimienta negra molida y un poquito de perejil fresco. Cuando estén todos los ingredientes bien mezclados, servimos y listos para comer!!😋