Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar asador a unos 250-275 ºC y ahumarlas por 2 hrs.
- 2
Después envolverlas en 3-4 hojas de aluminio con bbq por otras 2 hrs.
- 3
Barnizarlas con bbq (sin aluminio) por 10-15 min para que se caramelice el bbq
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luis Gerardo Saro le encantará ver cómo quedó.
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