Crema de verduras

Name: Crema de verduras
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 cebolla; 1 ajo; 1 pimiento rojo; 2 zanahorias; 6 champiñones blancos; 2 patatas; 1 tallo apio; 2 tomates; 1 cucharadita sal; 1/2 cucharadita pimienta negra molida; 1 cucharadita pimentón dulce; 300 ml agua; 1 cucharadita sésamo negro

Alex @cook_5013530

Elche

Crema de verduras

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Ingredientes

40 minutos

2 raciones

1cebolla
1ajo
1pimiento rojo
2zanahorias
6champiñones blancos
2patatas
1 talloapio
2tomates
1 cucharaditasal
1/2 cucharaditapimienta negra molida
1 cucharaditapimentón dulce
300 mlagua
1 cucharaditasésamo negro

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Trocear todas las verduras y sofreír 15 minutos.
2

Añadir el agua, sal y pimienta y cocer 15 minutos más.
3

Añadir el pimentón y triturar 3 minutos a alta velocidad.
4

Servir caliente y espolvorear con semillas de sésamo.

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Alex @cook_5013530

martes, 06 de septiembre de 2016 a las 10:32 AM

Elche

Vegano, ecológico, sostenible y residuo cero.Amante del deporte y de la nutrición deportiva para deportes de resistencia y ultrafondo.https://www.nutriresponse.com/blog/zumo-de-remolacha-aumenta-rendimiento-deportivo/

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