Scones de crema
Los scones son una preparación de masa arenosa, pero esta receta que lleva crema, nos da como resultado un scon suave al paladar y muy fácil de servir relleno con mermeladas de diferentes sabores.
Scones de crema
Los scones son una preparación de masa arenosa, pero esta receta que lleva crema, nos da como resultado un scon suave al paladar y muy fácil de servir relleno con mermeladas de diferentes sabores.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocar sobre la mesada en forma de corona la harina, en el centro colocar el azúcar, la crema, la esencia, el huevo y añadir de a poco la leche, uniendo los ingredientes de a poco (queda una masa desarmada), estirar sin apretar, con golpes de palote.
- 2
Con un cortante redondo, cortar los scones. Ubicar en una placa para horno enmantecada y cocinar a horno moderado, durante 10 minutos. (Varia el tiempo de cocción según el tamaño de los scones)
- 3
Si se desea se pueden servir servir con diferentes tipos de mermeladas.
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