Empanadillas de ceviche

Name: Empanadillas de ceviche
Yield: 16 obleas
Cuisine: españolas
Ingredients: 01 filete pescado, (congelar y descangelar); 1/4 cebolla morada; Guindilla picadita (cantidad a su gusto); 2 limas (caldo); Sal; Cilantro picadito; 16 obleas (masa de empanadillas); Aceite para freír

Soraia Cruz @torrevieja72

Las he comido en un restaurante en Perú, y me encanta la gastronomía peruana, y probé hacerlas. #Alambiquecocina

Empanadillas de ceviche

Soraia Cruz @torrevieja72

Las he comido en un restaurante en Perú, y me encanta la gastronomía peruana, y probé hacerlas. #Alambiquecocina

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

16 obleas

01 filetepescado, (congelar y descangelar)
1/4cebolla morada
Guindilla picadita (cantidad a su gusto)
2limas (caldo)
Sal
Cilantro picadito
16obleas (masa de empanadillas)
Aceite para freír

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar el caldo de las limas en el pescado, la cebolla, la sal, la guindilla y el cilantro.
2

Se coge con la cucharita pequeña de ceviche y poner en las obleas, y con el tenedor apretar las orillas.
3

Poner aceite en abundancia y freír hasta que esté un poco dorada....servir en calentita o templada.