Bizcochuelo fácil y esponjoso 😋

Name: Bizcochuelo fácil y esponjoso 😋
Cuisine: argentinas
Ingredients: 450 gr Harina 0000; 8 huevos; 450 gr Azúcar; 200 cc Leche; 2 cucharaditas polvo para hornear; Esencia de vainilla (ralladura de limón, naranja, o cacao)

Mabalí @cook_mabali

Receta propia de tanto probar una y otra jeje. Espero que les guste. 😘 #5ingredientes

Bizcochuelo fácil y esponjoso 😋

Mabalí @cook_mabali

Receta propia de tanto probar una y otra jeje. Espero que les guste. 😘 #5ingredientes

Guardada

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Ingredientes

90 minutos

450 grHarina 0000
8huevos
450 grAzúcar
200 ccLeche
2 cucharaditaspolvo para hornear
Esencia de vainilla (ralladura de limón, naranja, o cacao)

Guardada

Paso a paso

90 minutos

1

Poner los huevos junto con el azúcar y batir enérgicamente hasta lograr que quede espeso como con espuma. Me gusta hacerlo a mano y son unos 5 a 10 minutos
2

Luego echar sobre ésta mezcla la leche y la vainilla. Revolvemos con movimientos envolventes
3

Por último incorporamos de a poco la harina y el polvo para hornear. También con movimientos envolventes. Evitando que se formen grumos
4

Esta cantidad sirve para un molde de aproximadamente 30 cm de diámetro y 8 de alto. Lo enmantecamos muy bien y enharinamos. Llevamos a horno precalentado. En mí caso uso un horno eléctrico. Demora 70 minutos aproximadamente. Es muy importante no abrir el horno antes de tiempo para evitar que se baje
5

Puedes ponerle chispas de chocolate. Nueces. fruta. O lo que más te guste.