Unir la manteca pomada con el azúcar, los huevos y por último la harina. Amasar, estirar, cubrir la tartera y hornear 20 minutos.

Dejar enfriar. Preparar la mousse como indica el envase, cubrir la masa ya horneada y fría. Encima colocar las frutillas cortadas, preparar la gelatina como indica el envase, y cuando está punto espeso cubrir lentamente las frutillas, bordear la tarta con la crema chantilly, llevar a heladera por 2 horas.