Pancitos súper esponjosos

Name: Pancitos súper esponjosos
Yield: 18 unidades
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 grs harina con levadura para panes; 200 grs yogur natural; 30 grs azúcar; 50 cc aceite; 1 huevo; Queso mozzarella para rellenar; 1 cucharada queso rallado; 2 cucharadas mix de semillas

Cocó @coco

Provincia De Buenos Aires

El yogur hace magia!!! La textura esponjosa es increíble! Recomiendo tener paciencia para el leudado. #familiar

Pancitos súper esponjosos

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El yogur hace magia!!! La textura esponjosa es increíble! Recomiendo tener paciencia para el leudado. #familiar

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Ingredientes

18 unidades

500 grsharina con levadura para panes
200 grsyogur natural
30 grsazúcar
50 ccaceite
1huevo
Queso mozzarella para rellenar
1 cucharadaqueso rallado
2 cucharadasmix de semillas

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Paso a paso

1

Mezclar la harina, azúcar, leche, huevo, aceite, yogur natural, semillas, queso rallado, formar una masa y amasar hasta lograr una masa suave y elástica
2

Dejar leudar hasta duplicar
3

Armar los Pancitos, colocando un trozo de mozzarella dentro y dejar leudar al doble nuevamente
4

Cocinar aprox 15 minutos a horno medio (o hasta que estén dorados depende del horno)
5

A disfrutar!

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Cocó @coco

sábado, 29 de junio de 2019 a las 09:39 PM

Provincia De Buenos Aires

Me gustan las cosas simples, amo la naturaleza, mis plantas, mi huerta, mis perros, cocinar con amor y compartir todo eso con mi 👪... en lo sencillo está la felicidad

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