Lomo al horno con mantequilla

Name: Lomo al horno con mantequilla
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 rodajas Lomo; 1 barra mantequilla; 1/2 ají rojo; 2 cucharadita culantro picado; al gusto Sazonador completo; 1 cucharadita salsa china; Sal y pimienta

Alma Yinela @cook_17444398

Panamá

Es delicioso cuando se acompaña con puré de papas

Lomo al horno con mantequilla

Alma Yinela @cook_17444398

Panamá

Es delicioso cuando se acompaña con puré de papas

Guardada

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Ingredientes

3 rodajasLomo
1 barramantequilla
1/2ají rojo
2 cucharaditaculantro picado
al gustoSazonador completo
1 cucharaditasalsa china
Sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Agregar la sal, pimienta y salsa china por ambos lados a la rodaja de lomo, dejar reposar unos 3 min.
2

Sazonar con el ají rojo, culantro, sazonador completo y agregarle una porción de mantequilla por ambos lados, luego regar la manterquilla en el lomo.
3

Dejar reposar 2 min. Mientras calienta el horno e ingresarlo cuando este, esté caliente y esperar 10min. Para darle la vuelta y esperar 10 min más