Lasagna mixta

Name: Lasagna mixta
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 kg Carne picada; 1 paquete acelga; 3 cebollas grandes; 100 gs Queso de máquina o rallado; 1/2 kg Queso fresco; 1 Huevo; 250 gs Harina; 300 cc Leche; Sal y pimienta a gusto; 1 puré de tomate

alejandra sosa @cookalejandra

Se pueden preparar sus sabores preferidos y a los niños les encanta

Lasagna mixta

alejandra sosa @cookalejandra

Se pueden preparar sus sabores preferidos y a los niños les encanta

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Ingredientes

6 raciones

1/2 kgCarne picada
1 paqueteacelga
3cebollas grandes
100 gsQueso de máquina o rallado
1/2 kgQueso fresco
1Huevo
250 gsHarina
300 ccLeche
Sal y pimienta a gusto
1puré de tomate

Guardada

Paso a paso

1

Hervir la acelga 15 min, picarla y saltearla con 1 cebolla
2

Saltear la carne picada con 1 cebolla y condimentar a gusto
3

Preparar salsa de tomates a gusto
4

Preparar panqueques colocamos harina 250 gs, una pizca de sal 1 huevo, un chorrito de aceite y leche o agua 350 cc
5

Colocamos un poco de salsa y una capa de panqueques encima la preparación de acelga con una capa de queso fresco
6

Agregamos otra capa de panqueques y salsa, y colocamos el relleno de carne
7

Encima agregamos otra capa de queso fresco y el rallado para gratinar y listo!!!!
8

Ponemos al horno 15 min y a servir