Espumilla aguila
Maria del Rosario @cook_1089503
Del recetario Aguila. Muy facil de preparar, una copa de espumilla de chocolate con galletas lengua de gato y nueces picadas.
Espumilla aguila
Del recetario Aguila. Muy facil de preparar, una copa de espumilla de chocolate con galletas lengua de gato y nueces picadas.
Paso a paso
- 1
Batir las yemas con el azúcar. Disolver el chocolate a bañomaria y agregarlo a las yemas.
- 2
Batir la crema de leche hasta que este especita y agregarla a la preparacion anterior.; mezclar todo.
- 3
Batir las claras a nieve y mezclarlas a la preparacion anterior, muy suavemente.
- 4
La receta original indica colocar la preparacion en cubeteras (sin las divisiones). Pero se puede distribuir en copas y llevarlas a la heladera.
- 5
Retirar y servir con galletitas lengua de gato y nueces picadas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria del Rosario le encantará ver cómo quedó.
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