Paso a paso
- 1
Lo primero que haremos será cortar todas las verduras en trozos medianos.
- 2
Yo pongo un chorro de aceite en una olla y espero a que se caliente. Primero pongo el puerro y la cebolla y le hecho un poco de sal para que se poche bien.
- 3
Cuando estén empezando a dorarse le añado la zanahoria y remuevo bien.
- 4
Espero unos 5 minutos y añado el calabacín. Le añado pimienta y un poco de sal. Lo dejo unos 10 minutos que se rehoge todo mientras voy removiendo.
- 5
Entonces le añado agua hasta que las verduras se tapen, le añado la pastilla de caldo y lo dejo unos 10 minutos más. Esto lo hago un poco a ojo, voy mirando y cuando veo que la verdura está hecha la retiro del fuego.
- 6
Con un cazo le quito 2/3 del caldo y lo aparto. Yo suelo congelarlo para usarlo en otras recetas. Le añado los dos quesitos y paso todo por la batidora hasta que quede una crema homogénea. Que aproveche!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ana_bilbao le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/958579
Recetas similares
-
-
-
-
Crema de calabacín
Creo que esta crema es una de las preferidas por niños y adultos, al menos a mi me encanta.
-
-
Crema de calabacín
Llevo años haciendo esta crema para mis hijos (desde que eran pequeños) y les encanta. Se puede hacer con puerro también. Una manera que los niños coman verdura desde pequeños.
-
-
Crema de calabacín
Metidos ya en el verano y seguimos con el calor,altas temperaturas y sólo apetece comer cosas refrescantesy ligeras, al menos a mi me pasa y me imagino que a tod@s.Hoy traigo una CREMA DE CALABACÍN, lo bueno de lascremas es que siempre apetecen porque en invierno las tomascalientes pero en verano las puedes tomar fresquitas. Además, sano, ligero, económico y fácil de hacer.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2017/06/crema-de-calabacín.html
-
-
-
-
Crema de calabacín
#LasRecetasDeCookpad , le puse jengibre fresco rallado, y pimienta.
-
Crema de calabacín
Ahora que llega la cuesta de enero y hace frío no hay nada mejor una crema de verduras que es muy saludable y económica. Hoy he preparado una de calabacín. Además he aprovechado el caldo de cocción de las verduras al vapor que comimos ayer, aquí no se tira nada. Espero que os guste.#básicos#comidacasera#realfood#mirecetario#delantaldorado#locosporlasrecetas#cookpadconlékué
-
-
Crema de calabacín
Querida familia, @Tevasapuntar , me ha nominado para elaborar una crema fría, caliente o sopa, para que la #cadenacookpad no paré de unir eslabones. Me han puesto un reto bastante difícil para llegar a estas dos monstruos de la cocina.... pero aún así lo hemos conseguido. Aunque a mí no me gustan los retos estos, lo he conseguido.... gracias a todos y espero que os guste y estar a vuestra altura chicas....🥰🥰🥰. Para qué esta cadena no pare yo nómino a @lacocinade_jota....#porunmundomejor
-
-
Crema de calabacín
https://pekandoconeva13.com/2016/08/07/crema-de-calabacín/Cuando llegan estas calores mi marido para cenar solo quiere cosas fresquitas, esta vez ha tocado crema de calabacín , y la verdad que le ha gustado mucho. #Jugandoenlacocina#calabacín#thermomix#comidasana
-
Crema de calabacín
Todavía siguen apeteciendo cremitas ricas y aprovechando que tocó viaje a la frutería esta semana cargué de verdura fresca para un par de semanas. La combinación de verduras, el huevito y el toque de queso lo hacen una cena súper completa, sana y buenísima✌🏼🍃
-
Crema de calabacín
Las cantidades son para unas cuantas raciones, me gusta hacer más cantidad para tener congelada. Cuando se descongela solo hace falta calentar, batir un poco y tan rica como recién hecha.
-
-
-
Crema de calabacín
Esta receta está inspirada en una receta de la madre de mi mujer que tenía mucho éxito y ahora tiene más aún.
Marcos Muñoz Martinez -
Crema de calabacín
Pues como tengo una peque que no quiere comer verduras... Dije voy a probar en crema! Y está muy rica .. tanto como para la niña como para nosotros jajaja.
-
-
Crema de Calabacín
Esta receta se la dedico a mi "compi de Batalla" #dalecandela
-
-
-
Crema de calabacín
#Triviumdecocina#TodocaseroPara la cena algo ligero, calentito, rico y que podemos dejar preparado con antelación.
-
Crema de calabacín
Esta receta puede ser más o menos ligera utilizando o no patata y los quesos en porciones enteros o light. Vosotros decidís cómo la queréis si os animáis a cocinarla.#delantaldorado #cookpadconlékué
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/958579
Comentarios