Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer el salmón a la plancha o al horno con un chorrito de aceite, sal y pimienta. Cocinar por ambos lados unos 5min cada cara
- 2
Para la salsa: calentamos una nuez de mantequilla en una sartén untada de aceite. Añadimos la cebolla y el puerro picados. Cuando la cebolla esté blandita vertemos el zumo de la naranja.
- 3
Dejamos cocer un par de minutos e incorporamos la nata con una pizca de sal y pimienta. Cocinamos unos 5 minutos y lo batimos todo
- 4
Emplatamos el salmón con la salsa por encima y listo para disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aroa le encantará ver cómo quedó.
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