Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rallar la cebolla por la parte gruesa del rallador.
- 2
En una sartén se echa el aceite, la cebolla rallada, pimienta, sal, comino y el ají. Freír bien unos minutos.
- 3
Mientras tanto.Trocear las presas de pollo.
- 4
En una licuadora o picador. Moler el maní hasta quedar hecho granos.
- 5
Una vez que este aderezo esté a punto se echa agua, luego las presas para que cocinen.
- 6
Cuando las presas estén suaves se echa de último el maní con el sazonador y que den un hervor para que el maní suelte su sabor.
- 7
Servir con arroz blanco.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen Lorent le encantará ver cómo quedó.
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