Arroz púrpura para acompañamiento
Agustina @cook_17430206
Es fácil de hacer, perfecto para cena con #amigos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Se pone el agua a haervir, como para preparar arroz, se agrega el arroz y dentro de la bolsa con agujeros se agrega el repollo púrpura cortado
- 2
Se deja cocinar hasta que esté listo, cuando se lo saca se agrega manteca y sal, lo cual le va a sacar un poco el pigmento
- 3
Para tener mayor presentación: agregar el arroz en cazuelas decorativas, presionar y dejar enfriar
- 4
Se pone aceite en aerosol, manteca o algo parecido para que no sepegue, luego se presiona el arroz y se deja enfriar
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Cuidado al sacarlo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Agustina le encantará ver cómo quedó.
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