Bizcochitos de grasa

Name: Bizcochitos de grasa
Cuisine: españolas
Ingredients: 90 gr grasa; 1 puñadito sal; 500 gr harina; 40 gr levadura; 120 ml agua

Ingredientes

1

Poner la harina en un bol en forma de corona, rociarla con la sal en el medio, poner la grasa triturada y luego agregar la levadura disminuida en el agua.
2

Dejar reposar la masa durante 30 min luego amasar y dejarla reposar 15 min más.
3

Amasar y estirar la masa una vez estirada la masa pinchar con un tenedor y cortar de forma que te guste los bizcochitos.
4

Por último ponerlos en una bandeja untada con grasa y mandarlos al horno por 15 o 20 min y listos para comer con el mate.
5

Espero que les guste 😊