
Tallarines con crema y champiñones

Me encantan los tallarines, y quise experimentar de muchas formas jajjaa. Se que no es la gran maravilla, pero me gusta cocinarlo, sobretodo cuando estoy con mi pololo, porque le encanta.
Tallarines con crema y champiñones
Me encantan los tallarines, y quise experimentar de muchas formas jajjaa. Se que no es la gran maravilla, pero me gusta cocinarlo, sobretodo cuando estoy con mi pololo, porque le encanta.
Paso a paso
- 1
Colocar agua en una olla y dejar que hierva. Al hervir colocar sal a gusto y echar paquete de tallarines. Revolver.
- 2
Mientras se cosen los tallarines, nos preparamos para la salsa. Se corta la cebolla en cubos, se lava, se deja escurrir. Se raya la zanahoria y se pica el morrón con el Perejil. Se muele o se pica el ajo, depende de como más le guste a usted.
- 3
Se coloca un sartén con aceite a fuego lento, y se echan las cebollas con el ajo, para hacer un sofrito. Añadimos comino o pimienta, para que las cebollas queden pasadas. Posteriormente se echa el Perejil la zanahoria rallada y el morrón. Todo esto se sofríe hasta que quede todo bien cocido.
- 4
Cuando tenemos listo el sofrito, se echa el tarro de crema, se revuelve bien para que todos los sabores se mezclen. Aquí en este paso, se le puede echar unos cubitos de queso, es optativo. Se revuelve en caso de que le eche queso, espera que todo se derrita.
- 5
Sacamos los tallarines al dente, escurrimos el agua, y echamos la salsa preparada y revolvemos. También puede servir sobre los tallarines, depende del gusto de cada uno.
- 6
Y voalá... Listo... Queda realmente rico, es súper fácil y no se gasta mucho. Yo gaste $2500 en todo :3... Que lo disfruten!!
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