Tortilla con jamón y queso

Name: Tortilla con jamón y queso
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 Huevos; 1 Lámina Jamón inglés cortado en trozos; 1 Lámina Queso edam cortado en trozos; 1 Lámina Queso suizo cortado en trozos; Al gusto Sal; Aceite

Romy Repetto @romy_repetto

Lima

Una receta súper fácil excelente para un buen desayuno e incluso de noche como cena pues sacía el apetito 😊

Tortilla con jamón y queso

Romy Repetto @romy_repetto

Lima

Una receta súper fácil excelente para un buen desayuno e incluso de noche como cena pues sacía el apetito 😊

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Ingredientes

10 minutos

1 ración

2Huevos
1 LáminaJamón inglés cortado en trozos
1 LáminaQueso edam cortado en trozos
1 LáminaQueso suizo cortado en trozos
Al gustoSal
Aceite

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Romper 2 huevos en un plato hondo que alcance para batir.
2

Cortar las láminas de jamón y queso dejándolas aparte.
3

Batir los huevos, una vez que tenga consistencia, añadir el jamón y los quesos, volver a batir añadiendo sal al gusto.
4

En una sartén añadir un chorrito de aceite y calentarlo a fuego medio. Una vez caliente, añadir la mezcla.
5

Dorar por ambos lados evitando que se dore demasiado en especial por el queso. Una vez terminado, servir. Se puede comer solo o acompañarlo con pan especialmente en el desayuno.