Relleno de Frutos Secos
Patricia Rodriguez Castillopatricia @cook_5691260
Relleno de Frutos Secos
Paso a paso
- 1
Calienta un poco de aceite en una cacerola y sofríe la cebolla con el ajo. Cuando la cebolla se transparente añade la carne y salpimienta.
- 2
Cuece la carne hasta que dore ligeramente e incorpora el pimiento, los chicharos y los frutos secos. Cuece 10 minutos más a fuego bajo.
- 3
Vierte el tequila y aumenta la flama, deja que se evapore la mitad, rectifica la sazón y retira del fuego. Incorpora el cabollin y sirve.
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