Gazpacho con frutas de verano
#verano #cenasdeverano #sopasfrías El proyecto era gazpacho andaluz con unas cerezas y un poco de sandía pero me vine arriba con lo que quedaba por la nevera y... ¡¡aquí está la nueva versión del gazpacho andaluz!
Gazpacho con frutas de verano
#verano #cenasdeverano #sopasfrías El proyecto era gazpacho andaluz con unas cerezas y un poco de sandía pero me vine arriba con lo que quedaba por la nevera y... ¡¡aquí está la nueva versión del gazpacho andaluz!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparar la fruta que ya la tenía cortada en la nevera. Poner en el vaso de la thermomix. Lavar las cerezas y dejar escurriendo.
- 2
Lavar los tomates y el pimiento y agregarlos al vaso. Añadir el pepino pelado y cortado. Programar 5 minutos a velocidad 6.
- 3
Añadir las cerezas sin el hueso y agregar el vinagre, sal, aceite y pimienta y programar 1 minuto a velocidad 10. Añadir los hielos y programar otro minuto a velocidad 10.
- 4
Servir o guardar en la nevera. ¡Disfrutar de las sopas frías de verano!
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