Buñuelos de verduras

Erika Rezepte @cook_17589188
Esta es una receta muy versátil, prácticamente puedes utilizar las verduras que desees como espinaca, choclo, zucchini y siempre van a salir bien
Buñuelos de verduras
Esta es una receta muy versátil, prácticamente puedes utilizar las verduras que desees como espinaca, choclo, zucchini y siempre van a salir bien
Paso a paso
- 1
Rallar las zanahorias, la papa y picar las demás verduras muy finas
- 2
Dejar reposar las verduras ralladas y luego exprimirlas entre las manos para quitar el exceso de líquido
- 3
Agregar los huevos, la harina y demás ingredientes
- 4
En una sartén colocar el aceite y cocinarlo un par de minutos por lado, yo no uso demasiado pero puedes hacerlo en abundante aceite
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