Canelones de verano con jamón cocido

Name: Canelones de verano con jamón cocido
Yield: dos raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 cuarto lechuga iceberg muy finamente picada; 1 lata atún en aceite de oliva; 2 huevos cocidos; 1/2 bote aceitunas sin hueso; 1/2 vaso tomate frito; 1 poquito sal; 4 lonchas Jamón cocido; 1 tomate kumato; 1 poco mahonesa

Pepi @cook_14723434

Valencia

Probé hacerlos con jamón cocido en vez de con pasta de canelón para el verano y nos gustaron tanto que repetimos de vez en cuando

Canelones de verano con jamón cocido

Pepi @cook_14723434

Valencia

Probé hacerlos con jamón cocido en vez de con pasta de canelón para el verano y nos gustaron tanto que repetimos de vez en cuando

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Ingredientes

dos raciones

1 cuartolechuga iceberg muy finamente picada
1 lataatún en aceite de oliva
2huevos cocidos
1/2 boteaceitunas sin hueso
1/2 vasotomate frito
1 poquitosal
4 lonchasJamón cocido
1tomate kumato
1 pocomahonesa

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Paso a paso

1

Picamos finamente la lechuga. A continuación la lata de atún en aceite, un huevo muy finamente picado, un puñado de aceitunas picaditas y un chorrito de tomate frito.
2

Se mezcla todo y se va rellenando las cortadas de jamón cocido
3

Buenísimos
4

Se van colocando en una fuente los canelones de jamón, se adornan con mahonesa, aceitunas, el tomate kumato y el otro huevo a trocitos y a disfrutarlos