Chapati

EL chapati es un tipo de roti (pan plano indio). El chapati se prepara con harina integral de trigo denominada atta, en una masa mezclada con agua y opcionalmente sal en un bols denominado parat, y es cocido en un tava(plancha de hierro).
Chapati
EL chapati es un tipo de roti (pan plano indio). El chapati se prepara con harina integral de trigo denominada atta, en una masa mezclada con agua y opcionalmente sal en un bols denominado parat, y es cocido en un tava(plancha de hierro).
Paso a paso
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Vamos A Hacer Una Masa Con La Harina, El Agua Y La Sal. Hagan La Masa Como Más Fácil Les Salga. Amasen Con Los Puños Y Contra La Mesada De La Cocina. Dejamos Descansar 10 A 15 Minutos. Realicen Bollos Y Luego Redondeles Que Luego Serán Cocidos En Una Parrilla Hasta Tostar De Cada Lado.
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Lo Más Fácil Es Elegir Ingredientes Verduras, Tipos De Salsa Y Condimentos A Gusto. Se Toma La Tortilla Y Se Va Sirviendo Los Ingredientes A Comer Sobre Ella. Se Moja En Salsa Y En Condimentos Y Así Con Cada Bocado.
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