Gofres de plátano

Name: Gofres de plátano
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 claras; 2 cucharadas soperas harina de avena integral; 1/2 platano; 1 cucharada sopera queso quark; chorro sirope de agave; canela

Angelamor16 @cook_5503065

Gijon

DESAYUNO EXPRESS! puedes dejarlos listos la noche anterior.
Yo añado canela a la mezcla, y por encima. Hace muy buena combinación con el plátano.

Gofres de plátano

Angelamor16 @cook_5503065

Gijon

DESAYUNO EXPRESS! puedes dejarlos listos la noche anterior.
Yo añado canela a la mezcla, y por encima. Hace muy buena combinación con el plátano.

Guardada

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Ingredientes

5 minutos

1 ración

2claras
2 cucharadas soperasharina de avena integral
1/2platano
1 cucharada soperaqueso quark
chorrosirope de agave
canela

Guardada

Paso a paso

5 minutos

1

Bate bien todos los ingredientes unos segundos, hasta que quede una masa homogénea y sin grumos.
2

A la gofrera y listo. Puedes hacerlo en forma de tortitas.