Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer el caramelo con 9 cucharadas de azúcar, yo lo hago directamente en la flanera
- 2
Batir los 6 huevos con las 9 cucharadas de azúcar restantes
- 3
Agregar le esencia de vainilla, el litro de leche y batir para integrar
- 4
Colar la mezcla del flan para sacar cualquier impureza que pueda quedar
- 5
Para cocinarlo yo lo hago en la hornalla dentro de una olla con agua a fuego mínimo y lo tapo con un trapo
- 6
Para saber si está cocido lo pinchamos con un cuchillo y si sale limpio (y húmedo) está listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariana le encantará ver cómo quedó.
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