Low mein de tallarines con kanikama

Name: Low mein de tallarines con kanikama
Yield: 6 a 8 raciones
Cuisine: chilenas
Ingredients: 400 gramos Tallarines; 2 zanahoria picadas en palitos; 1 tallo apio picados finamente; 1/2 cebolla grande picada en tiras; 1 cebollín picado finamente; 1/2 repollo picado finamente; 200 CC soja; 2 dientes ajo picado; 1/4 taza de perejil picado finamente; 1 pimentón picado en tiras; al gusto Sal y pimienta

Edgar M Borrero 🇻🇪 @cook_6013725

san cristobal, tachira, Venezuela

Creando cocinando

Low mein de tallarines con kanikama

Edgar M Borrero 🇻🇪 @cook_6013725

san cristobal, tachira, Venezuela

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Guardada

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Ingredientes

6 a 8 raciones

400 gramosTallarines
2zanahoria picadas en palitos
1 talloapio picados finamente
1/2cebolla grande picada en tiras
1cebollín picado finamente
1/2repollo picado finamente
200 CCsoja
2 dientesajo picado
1/4taza de perejil picado finamente
1pimentón picado en tiras
al gustoSal y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Pelar, lavar y picar todo
2

Cocinar los tallarines y apartar
3

Sofreír cada ración de vegetales por separado, casa vez que sofríe usar 50 CC de soja para acentuar el sabor
4

De último freír los vegetales suaves o aromáticas junto con la porción de proteína
5

Mezclar todo en una olla grande y salpimentar