Noodles con langostinos al estilo asiático

Name: Noodles con langostinos al estilo asiático
Cuisine: españolas
Ingredients: 6-8 langostinos por persona, cocidos o gambas peladas; 150 gr noodles o fideos de arroz; 100 gr aproxima. De pimiento rojo troceado; 1 pizca curry; 1 cucharada aceite de oliva; 2 cucharadas soperas salsa de soja

veronicaoliver @vero2022bz

Albacete

#familia #langostinos #noodles
#cuchillosarcos

Noodles con langostinos al estilo asiático

veronicaoliver @vero2022bz

Albacete

#familia #langostinos #noodles
#cuchillosarcos

Guardada

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Ingredientes

6-8langostinos por persona, cocidos o gambas peladas
150 grnoodles o fideos de arroz
100 graproxima. De pimiento rojo troceado
1 pizcacurry
1 cucharadaaceite de oliva
2 cucharadas soperassalsa de soja

Guardada

Paso a paso

1

Preparamos los ingredientes: pelamos los langostinos y troceamos el pimiento
2

En un Wok con el aceite salteamos el pimiento con una pizca de sal, no mucha ya que la receta lleva salsa de soja y ésta es muy salada. Mientras se saltea el pimiento, cocemos los noodles 2-3 minutos en agua hirviendo o según las instrucciones del producto
3

Cuando el pimiento ya ha cogido tono, añadimos los langostinos pelados, se pueden utilizar también gambas, y se saltean con una pizca de curry. Cuando estén doraditos añadimos los noodles, previamente bien escurridos
4

Añadimos la salsa de soja al gusto y salteamos unos minutos para que se integren bien los ingredientes y sabores
5

Y listo ! Aconsejo servirlo con un poco de sésamo por encima