Matambre a la pizza

Name: Matambre a la pizza
Yield: 4 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 matambre (recuerden que al hervirlo se achica); 1 cebolla chica; C/N Salsa de tomate; Pimentón; Condimento para pizza; Orégano; 100 grs jamón; 200 gr queso; C/N Leche

Jaqueline @JacqueContre

Comodoro Rivadavia Chubut

Es la primera vez que lo hago con tiempo y sin estará purada!!

Matambre a la pizza

Jaqueline @JacqueContre

Comodoro Rivadavia Chubut

Es la primera vez que lo hago con tiempo y sin estará purada!!

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Ingredientes

4 porciones

1matambre (recuerden que al hervirlo se achica)
1cebolla chica
C/NSalsa de tomate
Pimentón
Condimento para pizza
Orégano
100 grsjamón
200 grqueso
C/NLeche

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Paso a paso

1

Luego de pasadalas 3 hs de hervido el matambre sacarlo y colocarlo en una asadera, colocarle la sala por encima.
2

Puse a hervir el matambre en leche condimentada unas 3 hs recuerden no olvidar la sal
3

Cortar la cebolla en juliana y rehogar con un poco de aceite agregar condimentos luego la salsa de tomate.
4

Ponerle bastante jamón y queso y cubrir con orégano al horno unos 15 minutos