Obsttorte mit Puddingcreme
Der Sommer ist vorbei aber eine Obsttorte geht immer 😊 Meine Mädels haben sich heute eine gewünscht also habe ich mit wenigen Zutaten die ich noch Zuhause hatte eine gebacken 😋 Der Boden ist ganz leicht zuzubereiten. Den Guss habe ich heute weggelassen... ich bin gespannt was die Kinder nach dem Kindergarten dazu sagen werden 💕
Obsttorte mit Puddingcreme
Der Sommer ist vorbei aber eine Obsttorte geht immer 😊 Meine Mädels haben sich heute eine gewünscht also habe ich mit wenigen Zutaten die ich noch Zuhause hatte eine gebacken 😋 Der Boden ist ganz leicht zuzubereiten. Den Guss habe ich heute weggelassen... ich bin gespannt was die Kinder nach dem Kindergarten dazu sagen werden 💕
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- 1
Butter in einer Schüssel glatt rühren. Dann den Zucker, Vanillin Zucker und Salz hinzufügen bis eine glatte Masse entsteht. Nun die Eier unter ständigem Rühren untermischen.
- 2
Das Mehl und das Backpulver mischen und langsam abwechselnd mit der Milch in die Masse unterrühren. Den Teig in der der Obstbodenform verteilen und im Backofen auf dem unteren Drittel bei 180 Grad Ober und Unterhitze ca. 20 min backen.
- 3
Nach dem Backen den Boden sofort auf ein Rost stürzen und nach dem Abkühlen auf eine Tortenplatte legen.
- 4
Die Puddingcreme mit Milch zubereiten und dann den Obstboden mit der Creme bestreichen und das Obst darauf garnieren. Ich hoffe euch schmeckt die Torte genau so gut wie uns 😉 Schreibt mir gerne wie sie euch gelungen ist 🥰
Cooksnaps
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