Marmorkuchen/Gugelhupf

Flyingsonja
Flyingsonja @cook_23948568
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Zutaten

1 Gugelhupfform
  1. 300 GrammWeizenmehl
  2. 1 TLNatron
  3. 1 PäckchenBackpulver
  4. 250 Gramm(Birken-) Zucker
  5. 1 PäckchenVanillezucker
  6. 1 PriseSalz
  7. 1 ELRum
  8. 4Eier
  9. 180 Grammweiche Butter
  10. 250 mlSauerrahm/Saure Sahne
  11. 2-3 ELTrinkkakaopulver
  12. 1-2 ELMilch

Cooking Instructions

  1. 1

    Zuerst Butter und Zucker verrühren. Danach die restlichen Zutaten dazugeben und verrühren.

  2. 2

    Danach die Hälfte des Teiges in die gefettete/bemehlte Form gießen.

  3. 3

    Zum restlichen Teig Kakaopulver und Milch dazugeben und verrühren.

  4. 4

    Dunklen Teig auf den hellen Teig gießen und mit der Gabel durch den Teig fahren, damit ein wenig die zwei Teige vermischt werden und ein Muster entsteht. Dann bei 180 Grad Umluft 60 min backen. Aber bitte gucken/Stäbchenprobe machen da jeder Ofen anders ist. :)

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