Kartoffelfladen
Wenn mal wieder Kartoffeln übrig bleiben...
Cooking Instructions
- 1
Die kalten, gekochten Kartoffeln mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken.
- 2
Alle Zutaten bis auf das Wasser dazugeben und vermengen.
- 3
Das Wasser nach und nach und nur so viel unterrühren, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
- 4
Daraus ca. 8-10 Fladen formen, flach drücken und mit mit Olivenöl bestreichen. Bei mittlerer Hitze auf dem Grill backen.
Cooksnaps
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