(Veganer) Pilz-Artischocken Flammkuchen
Perfekt wenn‘s mal schnell gehen muss. Statt der Crème fraîche Alternative kann man auch normale Crème fraîche und Saure Sahne 50/50 verwenden. Guten Appetit!
(Veganer) Pilz-Artischocken Flammkuchen
Perfekt wenn‘s mal schnell gehen muss. Statt der Crème fraîche Alternative kann man auch normale Crème fraîche und Saure Sahne 50/50 verwenden. Guten Appetit!
Open in Cookpad AppSteps
- 1
Ofen auf 220 Grad C Ober-/Unterhitze bzw. 200 Grad C Heißluft vorheizen.
- 2
Pilze in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden.
- 3
Ca. 4-5 Artischocken aus dem Öl entnehmen und die Blätter von der harten Mitte trennen.
- 4
Flammkuchenteig auf ein Backblech ausrollen und mit Crème fraîche bestreichen.
- 5
Die Pilze und Artischockenblätter auf die Crème fraîche verteilen. Alles mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver würzen.
- 6
Flammkuchen für 15 Minuten backen bis die Ränder anfangen Farbe zu bekommen. Nach dem Rausnehmen nach Belieben mit Kresse garnieren.
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