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Zutaten

20 min
4-6 Portionen
  1. 1 Pck.Biskotten
  2. 500 gMascarpone
  3. 1/2 BecherSchlagobers
  4. 2 ELZucker
  5. Vanillezucker
  6. EtwasMilch
  7. Starker Kaffee
  8. EtwasHimbeersirup oder dgl.
  9. Kakaopulver zum Bestreuen

Cooking Instructions

20 min
  1. 1

    Schlagobers steif schlagen. Mascarpone, Zucker und Vanillezucker gut verrühren, soviel Milch einrühren bis eine cremige, feste Masse entsteht.

  2. 2

    Kaffee mit Sirup mischen und Biskotten darin tränken. Damit eine rechteckige Form auslegen. Mit der Creme bestreichen, mit getränkten Biskotten belegen usw. bis die Zutaten aufgebraucht sind. Mit der Creme abschließen und mit Kakaopulver bestreuen.
    Vor dem Verspeisen sollte das Tiramisu mindestens 2h im Kühlschrank durchziehen.

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Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bettina Nöbauer
Bettina Nöbauer @cook_28824233
am

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