Flammkuchen geht immer! Oder?!Das Rezept ist einfach, kann man schnell zubereiten, dann einfach genießen. Dazu passt ein Glas gekühlter Weißwein.#winter #flammkuchen

Auch süß kann Flammkuchen so einiges!

Über den Weg gelaufen ist mir diese "hessische" Variation bei einem Flammkuchen Abend mit Freunden: Jeder war für einen Flammkuchen verantwortlich.Schmeckt sehr herzhaft, besonders lecker mit 🍎 Apfelwein rose 🍎#Heimatküche

Ein rustikaler Flammkuchen auf Dinkelteigbasis mit Schmand, roten Zwiebeln und Ziegenkäse.

Dazu ein Glas Neuer Süßer und alles ist perfekt!Dieser Teig kommt ohne Hefe aus und wird richtig schön knusprig.

#küchenreiseFlammkuchen geht immer! 😋Wundert euch nicht, eine Ecke ist auf dem Bild mit Salami belegt, da das meine Tochter lieber mag. 😉

Quiche geht immer! Diese ist mit fertigem Blätterteig ganz besonders schnell gemacht, natürlich kann man aber auch selbst einen Mürbeteig bereiten.

Der Teig des ungarischen Flammkuchens ist wesentlicher dicker als der von den Deutschen. Früher hat man selber zuhause Brot gebacken und aus dem restlichen Brotteig wurde dieser Flammkuchen zubereitet. In Ungarn nennt man ihn auch „Brot Lángos“. Schmeckt ähnlich wie eine Pizza. #meinkochbuch

Ich liebe Flammkuchen und Süßkartoffel und mache beides sonst eher klassisch. Wie wäre es, das Gericht mit der tollen Knolle miteinander zu verbinden? Super einfaches, leckeres und sättigendes Rezept! #kartoffelliebe

#weihnachtsbacken Bei uns ist die Weihnachtsdeko eingezogen, meine Tochter freut sich sehr auf diese Zeit und auf Weihnachten. Dazu musste dann auch ein passender Kuchen für diese Woche her, dieser ist es geworden und er zaubert schon beim Backen einen Weihnachtsduft ins Haus ✨😊✨

#feinesfruechtchen Hier mal eine süße Variante von Flammkuchen. Schönes Dessert oder mal ein süßes Hauptgericht 😉🍎🍁

Pfifferlinge sind in Saison!Schnell und einfach zaubern wir eine leckere Pfifferling-Sause mit Crème fraîche. Wenig Zeit in der Küche, aber maximaler Geschmack! Diese Sause ist perfekt für Mittag- oder Abendessen-serviert mit Pasta, Kartoffeln oder Fleisch. Und das Beste: Alles wird mit hochwertigen Bio-Zutaten zubereitet!🌿Weitere Rezepte finden Sie in meinem Blogauf Instagram unter @___maslo__Dort können Sie mir auch Ihre Rezeptideen schreiben, und ich werde sie in der nächsten Ausgabe umsetzen😉

Eine tolle Abwandlung des Klassikers

#herbst #winter

Mit Marzipan und einem Hauch Lavendel wirklich etwas Leckeres! Auch mit Äpfeln oder beiden gemischt sehr fein.#meinkochbuch #herbst

Ich liebe Suppen und deswegen heiße ich auch Suppenfee Irina. Diese Suppe ist sehr lecker und durch die Gewürzgurken sehr würzig - ich liebe es.Rezept gibt es natürlich auch im Video auf meinem Kanal. LG🥰

Wer braucht schon einen Weihnachtsmarkt, wenn man diese "leckeren Dinger" auch zu Hause machen kann. #weihnachtsbacken

Junge Löwenzahn Blätter eignen sich sehr gut für einen leckeren & gesunden Frühlings Salat. Löwenzahn regt mit seinen Bitterstoffen die Verdauung und die Nierenfunktion an. Sorgt auch für einen gesunden Darm und lässt nützliche Darmbakterien wachsen. #welcomespring

#schnellekücheDie Pizza mit Parmaschinken und Rucola heißt Pizza Parma, da ich Schwarzwälder Schinken benutzt habe, habe ich den Flammkuchen so benannt 😉#frühling #sommer #herbst #winter

Im Sommer bis in den Herbst hinein bietet unsere Natur unzählige schmackhafte Nahrungsmittel. Besonders freut man sich auf die Schwammerl Zeit. Je nach Temperaturen und Regen kann man die verschiedensten Pilze und Schwammerl in unseren Wäldern finden.Rezept auch als Video hier zu sehen https://youtu.be/BZTRe_kQt9o #pilzzeit

Das Putzen der kleinen Dinger ist zwar etwas aufwendig, aber geschmacklich lohnt es sich absolut. Statt Pasta würden auch Knödel, Spätzle oder Kartoffeln super passen, der Sherry macht die Sauce wirklich richtig aromatisch und fein. #pilzzeit

Wo ich herkomme, freut man sich jedes Jahr auf die “Neue Wein” Saison und wenn man beim Winzer direkt die ersten Versionen von Moscht, Bizzler, Federweißer oder eben neuen Wein abholen kann. Dazu gehört ein deftiger Zwiebelkuchen.Inzwischen habe ich auch in Hamburg einen Weinladen gefunden, der einmal die Woche Federweißer aus dem Süden geliefert bekommt. (Vergesst das Gemisch, dass Ihr inzwischen ganzjährig im Supermarkt zu kaufen bekommt!).Und so habe ich mich schon die ganze Woche auf dieses perfekte „Samstag Abend mit guten Freunden Gericht“ gefreut. 😊

Weiße Pizza, der Klassiker der italienischen Küche, diesmal ohne Tomatensoße, dafür mit Creme Fraiche#meinkochbuch

Seitdem ich klein bin, sammelt mein Papa Pfifferlinge. Ein Klassiker ist die Kombination mit Pfannkuchen, aber statt Rahmsauce gibt es die Pilze bei mir mit Frischkäse und Estragon.#Herbst #Pilze #Pfifferlinge #vegetarisch

oder Spätzle wären auch fein dazu.#frühling #sommer #herbst #winter #menü

Hab drei verschiedene Varianten für euch.Alle drei mega lecker, super einfach und toll wenn es mal schnell gehen muss 😊#flammkuchen #schnelleküche #quicheundco

Sehr sehr lecker grade zum Abendessen. Schnell frisch und gesund!