In Olivenöl frittierte Churros
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Dieses in Olivenöl frittierte Dessert wird dich begeistern! Ein Teig aus Vollkornmehl, außen knusprig und innen zart, den man nach Belieben kombinieren kann: mit einem Glas Milch, Frischkäse, Schokolade, Joghurt... Ideal für Kinderfeste oder an Wochenenden, an denen man sich etwas gönnen möchte! Probier es auf die spanische Art mit einer Tasse Schokolade dazu!
In Olivenöl frittierte Churros
Dieses in Olivenöl frittierte Dessert wird dich begeistern! Ein Teig aus Vollkornmehl, außen knusprig und innen zart, den man nach Belieben kombinieren kann: mit einem Glas Milch, Frischkäse, Schokolade, Joghurt... Ideal für Kinderfeste oder an Wochenenden, an denen man sich etwas gönnen möchte! Probier es auf die spanische Art mit einer Tasse Schokolade dazu!
Cooking Instructions
- 1
Das Wasser in einem Topf bei mittlerer Flamme erhitzen. Sobald es zu kochen beginnt, das Vollkornmehl hinzufügen und verrühren.
- 2
Kakao, Trockenhefe und Salz hinzufügen. Unter ständigem Rühren 5 Minuten lang kochen, bis der Teig glatt ist.
- 3
Den Teig in eine Schüssel geben. Die Eier einzeln hinzugeben ebenso wie die rote Lebensmittelfarbe und verrühren.
- 4
Wenn alles hinzugefügt ist, den Teig in einen großen Spritzbeutel füllen. Die 2 Tassen Olivenöl bei mittlerer Hitze erwärmen, einen Churro formen und 3 Minuten lang frittieren.
- 5
Eine in etwas Öl getauchte Schere verwenden, damit der Teig nicht daran kleben bleibt. Mit allen Churros ebenso verfahren und sie in einen Behälter mit saugfähigem Papier legen, um das überschüssige Fett zu entfernen.
- 6
Zum Schluss, falls gewünscht, einen Becher Frischkäse dazu stellen. Churros mit braunem Zucker bestreuen.
Cooksnaps
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Willkommen auf dem deutschen Cookpad Account der Olive Oil World Tour. Mit Olivenöl wird alles besser. Lasst uns gemeinsam kochen!Lerne anhand unserer leckeren Rezepte, wie du den vollen Geschmack aus den europäischen Olivenölen heraus holen kannst. Rezepte, die dich die Vielseitigkeit des extra nativen Olivenöls aus Spanien entdecken lassen.Olive Oil World Tour ist eine Initiative von Olivenöle aus Spanien, finanziert in Zusammenarbeit mit der Europäischen Union.*Der Inhalt dieser Werbekampagne gibt lediglich die Ansichten des Autors wieder und liegt in seiner alleinigen Verantwortung. Die Europäische Kommission und die Exekutivagentur für Verbraucher, Gesundheit, Landwirtschaft und Lebensmittel (CHAFEA) übernehmen keinerlei Verantwortung für eine etwaige Weiterverwendung der darin enthaltenen Informationen.
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