Steamed Chocolate Cake Simple

Name: Steamed Chocolate Cake Simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 100 gram mentega (1 sashet mentega kecil); 100 ml Minyak; Susu cair 200 ml (skm+air); 200 gram Gula pasir; Bahan B:; 2 butir telur (kocok hingga sedikit berbusa); Bahan C :; Campur dan ayak:; 100 gram Tepung terugu; Coklat bubuk 2 sashet chocolatos; 1 sdt Soda kue; 1 sdt Vanili; Bahan saos coklat ala saya:; 100 ml skm; 1 sashet chocolatos; 1 sdm minyal

Riris Eka Damayanti @cook_8875853

Jl. Jurang Mangu Barat, Tangerang Selatan

Steamed Chocolate Cake Simple

Riris Eka Damayanti @cook_8875853

Jl. Jurang Mangu Barat, Tangerang Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
100 grammentega (1 sashet mentega kecil)
100 mlMinyak
Susu cair 200 ml (skm+air)
200 gramGula pasir
Bahan B:
2 butirtelur (kocok hingga sedikit berbusa)
Bahan C :
Campur dan ayak:
100 gramTepung terugu
Coklat bubuk 2 sashet chocolatos
1 sdtSoda kue
1 sdtVanili
Bahan saos coklat ala saya:
100 mlskm
1 sashetchocolatos
1 sdmminyal

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan A lalu masak sambil aduk2 hanya sampai gula dan mentega larut dan tunggu dingin
2

Masukan bahan B ke dalam bahan C lalu masukan bahan A dan aduk hingga rata
3

Olesi loyang dengan mentega dan tepung terugu agar tidak lengkrt dan mudah dikeluarkan (saran bawahnya dikasih kertas roti. Ini kuenya lembut bgt jd biar ga ancur bawahnya karna lengket ya pake kertas roti)
4

Kukus 45 menit pake api sedang dan tutup dandang dengan serbet. Jangan dibuka buka selama di kukus. Ini tampilan setelah 45 menit
5

Keluarkan lalu dingi kan baru dibias
6

Hias sesuai selera. Cara bikin saos coklat, masak semua bahan saos coklat hanya sampai larut. Lalu tumpahkan ke atas adonan kue