Hähnchen-Gemüse-Pasta
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Cooking Instructions
- 1
Den Lauch halbieren und in Stücke schneiden. Paprika in Stücke schneiden, Champignons halbieren.
- 2
Das Öl in der Pfanne erhitzen, Hähnchenbruststreifen anbraten, würzen, aus der Pfanne nehmen und warm stellen.
- 3
Im Bratfett Paprika, Lauch und Pilze kurz anbraten, mit der Gemüsebrühe ablöschen und circa 15 Minuten garen. Fleisch mit Sud zum Gemüse geben und weitere 5 Minuten mitgaren.
- 4
Als letztes den Schmand unterrühren, mit Salz, Pfeffer und Paprikagewürz abschmecken. Dazu die Vollkornnudeln bissfest zubereiten.
Cooksnaps
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