Hatte noch 1 Packung Kloßteig übrig die weg musste...

Ich hatte paar Bananen, die weg mussten.Super saftiger und leckerer Kuchen.#meinkochbuch

Super weich und lecker!Ich hatte paar Bananen, die weg mussten. Und noch einen Schoko Weihnachtsmann 🎅,

Hatte noch verschiedene Sorten „Gemüse“ da und die mussten weg. Es gehen auch noch andere Sorten wie Kohlrabi etc.#meinkochbuch

Hier habe ich statt der gelben Paprika, nur rote genommen und habe den Erbsenschaum weg gelassen. Den Rest ausgehöhlten Kohlrabi einfach unter die Masse heben.

Mögt ihr auch so gerne knusprige Hähnchen? Ich habe heute 2 kg Hähnchenoberkeulen mit Rückenstück mariniert und knusprig gebacken.Die Marinade nehme ich sonst auch bei 1/2 Hähnchen...🥰#meinkochbuch

Für meine Mutter, die zum Hundesitten kam, hatte ich Champignons gekauft. Ich mag keine Pilze, Champignons kann ich grad noch so essen.Dann habe ich meiner Freundin, deren Sohn die Frikadellen oder Frikadelle (war nur eine) so mega geschmeckt hatte, versprochen, ich würde extra für ihn welche machen.Gestern habe ich dann mal das Hackfleisch zubereitet um es heute nur noch braten zu müssen, weil sie heute kommt und kühl gestellt.Dann sehe ich die Champignons noch im Kühlschrank.Was machst du damit🤔?Ich, die kein Pilzfan bin, habe alle noch gestern Abend weggeputzt.So lecker können Pilze sein😋🤩🥳Die Zeit habe ich mit der Zubereitung vom Hackfleisch berechnet, ansonsten sind es 25 min.

#restekücheDas ist sicherlich eines meiner liebsten Rezepte, wenn es um Resteküche geht. Ich koche immer etwas zuviel Reis und mache dann am nächsten Tag gebratenen Reis mit allem, was so da ist. Geht super schnell und einfach - und ist auch total lecker. 🥰

Das Risotto ist als Hauptspeise oder als Beilage gedacht. Ich esse es gerne als stand-alone Veggiegericht. Es taugt aber auch als "Sättigungsbeilage" zusammen mit einem Fleischgericht oder mit Bratgemüse von Paprika, Zwiebeln und Möhren.Anmerkung:Die Menge Olivenöl mag übertrieben scheinen, sie macht das Gericht rund und deftig. Man könnte den Versuch starten, den Fettanteil zu reduzieren. Allerdings bin ich schon den umgekehrten Weg gegangen und die Gleichung von der Fettmenge und Geschmack schlägt lange zu Gunsten des Öls aus.#meinkochbuch #veggie #champignons #reis

Heute musste es schnell gehen:)#meinkochbuch#vegetarisch

Schönes herbstliches Essen, gut für die kältere Jahreszeit, wenn es draußen kalt und nass wird.#meinkochbuch #knödel #rahmschwammerl #Champignons #pilzzeit #herbst #bayrisch

Ein Blick in die Tiefen des Kühlschranks heute morgen hat einiges zu Tage gefördert, was "weg" musste.Der Apfel kann natürlich durch anderes Obst ersetzt werden.#resteküche

Papa kocht - heute Schwein und bunte Paprika. Die Kinder können hier gut mitmachen und helfen. Bitte vorher und hinterher Finger und Hände gut waschen!

Ob Jahrmarkt, Weihnachtsmarkt oder Volksfest, für Pilzfans gehört die Champignonpfanne dazu. Aber wieso aufs nächste Fest warten und jede Menge Geld bezahlen, wenn es ganz einfach selbst geht.

Geschnetzeltes Züricher ArtAus dem #ofenmeisterWir essen das sehr gerne, es ist einfach in der Zubereitung und schmeckt einfach lecker.Einfach alles in den Ofenmeister von Pampered Chef rein und in den Ofen.————————————————Rezept:Zutaten:* 600g Hähnchenfilet* 400g Sahne* 200g Milch* 1 Zwiebel klein gewürfelt* 350g Champignons in Scheiben* 1 Tl. Curry* 1 El. Tomatenmark* 1Tl. Paprikapulver* Salz & Pfeffer aus der Mühle* 1- EL Brühepulver oder selbstgemachte* 1 El. SpeißestärkeZubereitung:* Hähnchenfleisch in Streifen schneiden und roh in den Ofenmeister geben.* Backofen auf 220*C Ober/Unterhitze vorheizen.* Sahne, Milch, Gewürze, Champignons und Zwiebel in der Nixe verrühren und auf das Fleisch gießen.* Einmal alles vermischen und für ca. 40- 45 Min. Bei 220*C im Backofen garen.FERTIG! Lecker !

kann man natürlich auch auf dem Grill zubereiten!Ich habe das Rezept für den Backofen geschrieben und es gelingt auch sehr gut in der Heißluftfrittöse.#ofengemüse#gemüse#paprika#zucchini#zwiebel#knoblauch#champignons#heißluftfrittöse#kräuter

Ohne Hähnchen auch sehr lecker als Beilage geeignet#couscous #onepot #schnelleküche #hähnchen #paprika

Das Letscho ist ein absolute Gaumenreise die den #reisehunger ein wenig stillt. Mit reifen Tomaten und Paprika ist es ein leckeres vegetarisches (Wurst weg lassen) Schmorgericht. Man kann es als Hauptgericht, aber auch als Beilage zu Fleisch oder Fisch genießen

Bitte von den Bildern nicht beirren lassen. Ich hatte die doppelte Menge von allem genommen, da sich der Kuchen auch sehr gut einfrieren oder verschenken lässt. Habe bei doppelter Menge 1 Blech, 1 normale 28er Springform und 2 18er Springformen herausbekommen.

Die Suppe hatte ich gekocht, da ich einige Tage zuvor eine Operation am Kiefer hatte und ich nichts festes zu mir nehmen durfte.Generell koche ich nie nach Rezept sondern lass mich immer nur inspirieren und mach dann mein eigenes Ding draus und nehme Zutaten die mir schmecken und wo ich glaube das kann gut zusammen passen.Auch die Mengen sind immer ganz nach Gefühl, deswegen sind meine unten stehenden Angaben auch nur ca. Angaben.Viel Spaß beim Nachkochen.

Ich hatte noch Kohlrabi, Möhren und einen Frischkäse mit 0,1% Fett im Kühlschrank. Da dieser mir nicht aufs Brot schmeckt gab es heute es also verarbeitet.#resteküche

Ein schnelles, herzhaftes Wintergericht. Kann man mit Weißkohl oder auch mit Spitzkohl machen.Bei der Wurst nehme ich immer Mettenden, man kann aber auch Fleischwurst nehmen. Wenn Fleischwurst, dann fällt Schritt 1 weg.#Wintergemüse

Aus meiner Serie Papa kocht für sich allein, heute mit Hackfleisch gefüllte Paprika. Durch ein wenig Käse und mit Ei eine leckere Sache und für jeden einfach zu machen.

Manchmal sind die einfachsten Rezepte einfach die besten und darum gibt es heute Rahmspinat der auch noch laktosefrei ist. Dazu serviere ich Salzkartoffeln und knusprige Eier, wie meine Kinder sie liebevoll nennen 😄Alles ist superschnell zubereitet und meine Tochter hatte Riesenspass den Spinat mit mir zuzubereiten. 💕Probiert es doch selbst mal aus 😉😋🍽 Guten Appetit!☺️#vegetarisch #laktosefrei #familienküche

Ein unkompliziertes, veganes Rezept. Die Sauce wird wunderbar cremig und schmeckt köstlich nach gerösteter Paprika.

Dieses Gericht habe ich heute den dritten Tag in Folge gegessen. Für mich einfach nur ein total leckeres, leichtes und schnelles vegetarisches Mittagessen und damit perfekt passend für das Thema für #meinkochbuch

Der Blumenkohl musste weg, es gab noch Reste vom Suppengemüse und ein bisschen Currypaste. Einfach lecker und ein tolles Ergebnis der #resteküche

Ein typisches Resteküche-Rezept. Schnell und mit wenigen Zutaten gemacht und dennoch so lecker!#pasta #schnellegerichte #lachs #resteküche

Schnell, einfach und lecker. Die Zutaten hat man meistens im Haus. Wenn dann noch die Eier weg müssen, ist es das perfekte Rezept. #jedesrezeptzählt

Resteessen kann auch das beste Essen sein! Einfach alles was man so im Kühlschrank findet zusammmenwerfen und tada...ich hatte nur noch eine Paprika da, aber die Füllung hätte locker für mehr gereicht!