/25 oz. / 3 tazas de repollo bien apretado, cortado en tiritas • cebolla roja cortada en pluma, lavada • cebolla nueva cortada en pluma • pimiento amarillo cortado a la Juliana (Tiritas) • cebollines cortado en rodajas finas • mayonesa • mostaza a la piedra • aceitunas con pimiento cortadas en rodajitas • alcaparra • vinagre de las alcaparras

repollo blanco • pasas de uva • mayonesa • aceite • OPCIONAL: Un poco de sal, tener en cuanta que la mayonesa tiene!

cerezas en almíbar • ajo • entraña • bifes anchos de carré • Sal ahumada extra picante • Sal • de repollo • cebolla grande • Ají molido picante • Aceite de oliva • leche

lentejas marrones o quizás verdes, no sé bien • repollo negro • penquita de apio con 2 hojotas... No hojitas • puerro • aprox. de panceta en daditos, ya comprada así • pimienta groncha • sal gruesa • aceite al poner las verduras a freírse • champignones frescos o calentitos como Newels • wok de teflón con pata

contramuslos de pollo sin piel • huevos • cebolla morada • ajo • ajetes tiernos • pimiento verde • pimiento rojo • zanahoria pequeña • Col troceada • soja • curry • ketchup •

noodle de cristal • col • zanahoria • langostinos cocidos y pelados • ajo • jengibre natural • hojas de cebolletas (cebolla de verdeo) • aceite de ajonjolí • salsa de ostras • vino de arroz • salsa de soja • azúcar moreno •

Para la masa: • harina • aceite • agua caliente • sal • Para el relleno: • carne de cerdo • repollo picado • zanahoria rallada • Sal, pimienta a gusto

pepino • queso crema • de palta • repollo colorado • queso de máquina

tallarines (aprox. un pequeño puñado) • Verduras (lechuga, col china, corazón de romana, Pak Choi...) • Carne (filete de lomo, chuletas de aguja, salchichas...) • Salsa de soja (opcional) • Salsa de ostras (opcional) • Sal • Aceite • Vino blanco • Cebolla (opcional) • Ajo (opcional) • Huevo (opcional)

huevos medianos • repollo • sal • Especias • aceite de oliva • ajo en polvo (opcional)

calabacín (pequeños) • col o repollo rojo • crema de leche • queso rallado (de su preferencia) • huevos • leche fresca (calcular) • cebolla • ajos • nuez moscada • aceite de coco • pimienta negra • sal •

Repollo • varas de apio • cilantro picado • Limón • Aceite de oliva al vegetal • Sal

repollitos de brusela • cebolla • morrón • Perejil • queso crema(para untar) • queso sandwich • panchos chicos • Leche

repollo • de pasas • Coco deshidratado • uni Piña grande • Agua • Crema de leche • Leche condensada • Queso campesino • Azúcar

patatas • zanahorias • col verde rizada • chorizo • cebolla • ajo • Pimentón y sal

Fideos secos lentejas • Repollo colorado • Aceite de oliva • Vino blanco • Sal y pimienta

kale • huevos • Perejil • Sal • Orégano

Pimientos rojos (medianos en mi caso) cortados en tiras • cebolleta con la parte verde. La parte blanca cortada en cuadrados de 2x2. Y la parte verde cortada en juliana fina • col cortada en juliana fina • huevos • anís estrellado • Pimienta blanca • Sal • Biberón con agua (para usar en lugar de aceite)

ajo • jengibre • cebolleta • col • zanahoria • setas shiitake • fideo de soja • cerdo picado • Azúcar • Soja • Pimienta blanca • huevo batido •

Repollo • Zanahoria • Ajo • Jengibre • Ají • Pimentón • Miel • Cebollita • Pimienta en conserva (opcional) • Salsa de pescado (yo tenía de hongos)

repollos de brucella • cebollas chicas • zanahorias chicas • laurel • granos de pimienta negra • Sal • aceite • vinagre de alcohol 🍷

Col • Zanahoria • Manzana • Limón • Sal y pimienta • Huevos • Mostaza Dijon • Aceite

atado de kale o col rizado • cebolla grande morada • huevos • sal • bicarbonato de sodio • curry • aceite para freír

puerros • col (esta variedad es col de paperina o de Pasqua) • apio • Zanahoria • Sal, pimienta • Pipas de girasol • Picatostes

Arvejas hervidas • Puerro • morrón • Huevos • Zapallo cocido • repollo cortado • cebolla mediana • harina • Condimentos: provenzal, sal, pimienta, nuez moscada, pimentón • Aceite de Oliva, • Quinoa cocida • Opcional. Líquido ahumado •

harina comunarda • lev seca • aprox. de agua y apenazzz una pizquita de sal finoli • amasada de diez min • espera de levado inicial de 20-30 min • formado • perforado a tenedorazos o con el probador de cicción papera • pincelado de solución Racinguista • otro levado de por lo menos 60 minutos • El menjunje lo hicimos anoche con: • ajo prensados • de cucharadita de sal gruesa •