Cocos

Pescados • Ajíes, rojo, verde y amarillo • ajo • lata de Leche de coco • Cilantrico • cebolla • Pimienta, sal, orégano, sazón líquido • sopita

Pulpa de chinola • Agua • Leche de coco • Agua de coco • Cubos de hielo • Azúcar • para decorar Láminas de coco

huevos • bicarbonato de sodio • miel o dátiles • Cocoa amargo • Leche, un poco de agua • semilla de ajonjolí • avena integral • harina de almendra • harina de coco • sal • Canela

queso rallado de cualquier tipo • de queso crema • harina integral • harina de coco • huevo y una cucharada de sal y orégano • Cebolla • Salsa de tomate natural • Pollo cocido y troceado • Queso rallado • Pimiento rojo • orégano • Huevo

filetes de pescado • lata de leche de coco • aceite de achiote • ajo machacados. 1/4 de cebolla, 2 ramas de cebollino, 1/4 de pimentón amarillo o rojo, un trocito de puerro, todo esto finamente picado • Aceite de oliva • cilantro finamente cortado • Sal y pimienta • pimentón en polvo

pescado de rueda y/o dorado • Coco secos • Cebolla tamaño medio • Ají grande • Orégano • Limones • Sopita doña gallina • Verduras y Apio (Un ramito) • tomaticos barcelo • ajo

huevos • Vainilla o ron • Leche evaporada • Leche condensada • Azúcar o sirope casero

lata de guandules • lata de leche de coco • Ají verde, amarillo rojo y naranja • ajo en pasta • sazón licuado • cualquier sazón en polvo que tengas • cebolla • verduras de cada tipo • sopita de pollo o la que quieras

batata grande • leche de coco • coco rayado • extracto de vainilla • de jengibre rayado • azucar • leche de su preferencia • canela en polvo • Pasas • coco

(aprox. 400 gr) Harina de vainilla (mezcla para pastel) • Huevos • Leche • Aceite vegetal • Mantequilla (para engrasar) • (1 lata) Leche condensada • (1 lata) Leche de coco • (1 lata) Leche evaporada • Nata para montar

coco en almíbar • leche evaporada • vainilla • sal • maicena fécula de maíz • huevos • astilla de canela • Ralladura de 1 limón

arroz • leche de coco o el sumo de un coco • o dos tazas de guandules verdes • ajo • cebolla mediana • ají cubanera • sazón licuado (perejil, cilantro y verdura) • sopitas o sazonador en polvo de su preferencia • agua • azafrán o lo que utilices para dar color • Sal, orégano y pimienta • aceite •

cocos • batata • leche evaporada • leche • agua • canela • nuez moscada • azúcar • sal • pasas

pescado de su preferencia • coco seco • Cebolla • ají • tomates • cilantro • orégano • pasta de tomates • sal • pimienta • sazonador de pescado • aceite

harina • aceite • leche • azúcar • polvo de hornear • huevos • coco rallado • esencia de vainilla • coco rallado • azúcar • harina de trigo • manteca (mantequilla)

hígado de res • cebolla grande • pimentón rojo • pimentón amarillo • pimiento verde • tomates • ajo majados • cebollín • leche de coco • pimentón molido • curry • comino en grano •

avena • harina de almendras • huevos • guineo • mantequilla • coco rallado • jengibre rallado, canela y ralladura de un limón. Y una pizca de sal • miel y vainilla opcional

maíz con coco de 425g • arroz • ajo majados • cebolla cortada en cubos • puerros picados • caldo de pollo • Sal o sanador en polvo • mantequilla • aceite de oliva • agua caliente

Carne molida • Pimientos 🫑 🌶️ • caja de pasa • Sal al gusto • Sazón licuado • salsa • aceite • rama de cilantro 🌿 • guineos verdes • plátano verdes mareadas • Hilos para amarrar • auyama •

leche de coco • crema de coco • leche condensada • huevos grandes • Coco rallado o en almíbar (para decorar) • vainilla • sal • azúcar blanca (para el caramelo) • agua (para el caramelo)

lentejas hervidas, pero semi cocidas • azúcar • Harina de trigo integral • aceite de sabor suave • leche en polvo • canela en polvo • coco rallado • Chipas de chocolate

Yuca • Margarina • Sal • Anís • Queso Gouda • leche de coco o evaporada • Queso Parmesano Rallado • azúcar (Opcional)

huevo L • harina de trigo • harina de coco • mantequilla • azúcar • coco rallado • vainilla • sal • Almendras laminadas para decorar, opcional

harina • harina de coco • mantequilla • azúcar • limones, el jugo • Ralladura de limón • vainilla

guandules con coco • cebolla pequeña • verduras • sopita • Auyama • ajo en pasta • naranja agria • ají • aceite • agua

harina de trigo • mantequilla • aceite • Agua (lo necesario) • pacofish o sardina • tomates pequeños • ají • cebolla • leche de coco pequeña • sopita • maíz pequeña

avena polvorizada o entera • huevo • guineos bien maduros • azúcar • leche sin lactosa (opcional) • aceite neutral de coco (opcional) • Especias dulces: canela, nuez... (la que guste) • De levadura • sal